بابا غنوج (دايت) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طريقة بجد جميلة
- 1 بتنجان كبيره
- 3 فلفل او اقل مكعبات
- 1 بصله صغيرة مكعبات
- 2 طماطم عصير او مكعبات
- 1 توم مهروس
- 1 ليمونه
- م ك زيت
- م ص خل
- بهارات
- ملح
- كسبره الناشفه
-
1
نشوي الباتنجان
-
2
في طاسه غير لاصقه نضيف البصل دقيقه نضيف الفلفل يدبل نضيف الطماطم والتوم والليمون والخل والتوابل
-
3
نضرب الباتنجان بلبلندر او خلاط ونضيف المكونات ونضرب
-
4
الخليط تقيل لو عايزاه يخف ضيفي ماء او ليمون بس هو تقيل احلى
-
5
للزينها معلقه الزيت